Gastronomie und Rezepte von der einheimischen Küche
Der Comersee macht der kulinarischen Kunst des Mittelmeerraumes alle Ehre: zahllose, von den wichtigsten Gastronomieführern ausgezeichnete Restaurants bezeugen dies. Es gibt jedoch noch mehr als nur Haute Cuisine. In den so genannten Crotti und Trattorien werden vor allem einheimische Gerichte serviert, die grösstenteils noch aus hauseigener Produktion stammen und kaum woanders genossen werden können.
So zum Beispiel:
die Trattoria S.Pietro im Dorfteil Traversa oberhalb Gravedona
Einfache Trattoria, wie zu Grossmutter-Zeiten, traditionelle Gerichte, und Weine, Spaghetti, Insalata mista und Affetato nach Rezepten von Mama Titti, zu ehrlichen Preisen.
Vornameldung ist empfohlen. In der Vor- und Nachsaison am Donnerstag geschlossen. Tel.. 0344 85 765
Die Trattoria befindet sich direkt an der Strasse von Gravedona nach Livo in Traversa ca . 3. km oberhalb Gravedona.
Restaurant-Führer Lago di Como:
Hier finden Sie eine Auflistung von empfehlenwerten Restaurants am Comer See:
-Restaurant-Tipps Comersee-Westufer
-Restaurant-Verzeichnis San Siro und Umgebung
Eine weitere Hilfe auf der Suche nach einem guten Esslokal, sei dies eine Pizzeria oder ein Feinschmeckertempel ist der Restaurantführer von Gastro.
siehe auch: Touristenfallen
"Interessantes und Nützliches rund um den Urlaub:
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